اصابع البطاطس المحشية

المقادير:

- لحم مفروم

- بطاطس مقطعة على شكل أصابع

- بصل مفروم ناعم

- بقدونس مفروم ناعم

- ملح

- فلفل اسود

- بهارات

- ملعقة سمنة

- ملح

الطريقة:

- نخلط اللحم مع جميع المكونات ماعدا البطاطس

- ناخد قليل من اللحم في راحة اليد ونضع قطعة بطاطس ونلفها باللحم .

نقلب الاصابع بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط ثم تقلى بزيت غزير وساخن .

[b style="color: rgb(0, 0, 0); font-family: 'Times New Roman', Times, serif; font-size: 16px; font-weight: bold;"]موضوع مميز يسلمو ع هذا الطرح الجميل[/b]